炸元宵用不用缓一下
炸元宵用不用解冻呀?
炸元宵当然要解冻啦！冰箱冻得结实的元宵，如果直接炸的话外面可能会熟了，但里面还是冰的哦！所以，如果不着急的话，最好先用冷水泡一下午，或者用热水解冻，但需要一段时间哦。
现做的元宵炸可以直接炸吗?
可以直接炸！传统的炸元宵一般是冷冻食品，需要解冻后进行炸制。而现做的元宵没有解冻过程，直接炸制的话味道更好。所以，如果你手上有新鲜的元宵，直接拿来炸就可以了。
炸速冻汤圆前要不要解冻，要不要先煮?
炸速冻汤圆时不需要解冻，也不需要先煮。但是要在汤圆上多扎些小孔哦！当油三成热时，把汤圆放入锅中，小火慢慢炸至汤圆浮起，外表呈金黄色时就可以捞起来享用了。
买了一盒冷冻元宵，冷冻元宵可以油炸吗?
买回来的冷冻元宵第一件事就是将其放在常温下解冻。然后，可以选择将其放入锅中煮熟，或者放入锅中油炸。总之，不能直接把冷冻元宵放到锅里炸，那样外面可能会熟了，里面还是冰的。
炸元宵是生炸还是煮熟炸?
炸元宵是生炸的哦！就是直接把元宵放入油锅中炸，炸完之后就熟了。不过要小心烫伤哦！操作步骤很简单：把速冻汤圆放在室温下自然解冻待用，然后直接炸制即可。
炸元宵是解冻还是不需要解冻?
最好先将元宵自然解冻，然后再炸。因为解冻后温度差没有那么大，炸制起来更容易炸透，不会外熟里生。所以，还是先解冻比较好哦！
元宵蒸完炸好还是直接炸好?
蒸完之后再炸！炸汤圆的步骤是先将生汤圆放入水中煮熟，然后再放入锅中炸制。糯米做成的汤圆，经过油炸后，外皮会变得酥脆，内部却保持着Q软绵密的口感。所以，蒸完后再炸更美味！
元宵先蒸后炸会不会崩?
不会的！生的元宵含水分较多，受热不均匀容易崩，还可能炸成胡形状。而蒸过的元宵水分减少，过油一炸就熟了，炸制时间缩短，更安全，而且炸出的元宵外观也更美观！
炸元宵的正确方法和注意事项?
正确的炸元宵方法如下：首先准备好元宵或者汤圆，可以是自制的也可以是速冻的。然后无需解冻，将元宵放入锅中煮熟，待元宵浮起来即表示煮熟。最后直接进行炸制，享受香脆的口感！注意事项就是小心烫伤和掌握好油的温度。
炸元宵剩下了怎么热才好吃?
煎炸的元宵属于油酥食品，所以最好使用电烤箱加热。或者可以将剩下的元宵放入热锅中烘烤，这样可以保持油酥食物本身的酥脆特性。千万不要用蒸煮的方式进行加热哦！